Lördagkväll och vi ligger åh slappar i soffan efter en härlig ClubSandwich med klyftisar. Ibland är det enkla gott nog Klyftpotatisen gjorde jag med smak av balsamico och honung
Min clubsandwich består av formfranska (gärna lite grövre), ost, bacon, kyckling, avokado, sallad, tomat, rödlök samt en dressing på crème fraîche och majonnäs
Sedan är det bara att montera sin clubsandwich efter behag, mitt val är (nerifrån och upp). Med en salig blandning av kött och grönsaker är det en riktig höjdare tillsammans med en iskall ljus lager
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.