Nu när det är adventstider och det börjar vara dags för julbaket måste jag ännu en gång påminna er om receptet på Britt’s goda smörkransar, detta är en mina favoritkakor
Idag har jag bakat en av mina absoluta favoritkakor nämligen smörkransar. Smörkransar. Detta recept har jag fått av tant Britt och hon poängterade att man måste baka dessa kakor på smör, inte margarin
Börja med att breda ut marsánsås och 2dl av blåbärssylten på en botten. Lägg sedan på ett mellanlager. Vispa grädden och blanda sedan med det resterande av sylten men spara ca ½ dl "osyltad" grädde till att klistra fast marsipanen med
Häll upp mjölet på bakbordet. Blanda in smör och grädde. Låt degen vila kallt en stund. Kavla ut degen till ca en halv cm på mjölat bord och ta ut kakor med ett kransmått
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.