Skär knappt 1 centimeter tjocka skivor av skinkan. Bred senap på alla skivor. Lägg skivad ost på hälften av skivorna och lägg på sparrisbitarna, lämna lite utrymme runt om
Woka skinkresterna med grönkålen, gör en paj med korv, köttbullsmackor är aldrig fel, blanda godisresterna i glass, i en sallad kan man blanda i vad som helst
2 dl skinkrester i små tärningar1 dl finhackad ättiksgurka2 msk finhackad gul lök2 - 3 msk senapeller3 hårdkokta hackade ägg½ tsk salt1 krm vitpeppar1 msk senap2 msk gräddfilKoka upp vatten och salt
Goda kryddor till omeletter är t ex curry (passar bra till fisk och skaldjur), eller senapspulver (gott till skinkrester och korvstrimlor), eller pepparrot (gott om du använder rökt kött, t ex hamburgerkött eller rökt renstek som fyllning i omeletten)
Idag har vi ätit resterna av prinskorven och stekt överbliven potatis till lunch och till middag blir det nog en makaronipudding med en del av skinkresterna
Som ni hör finns det massor att göra av våra skinkrester. 17 dagar kvar & FoodSaver. 2017-12-07, 15. 11. I början utav året lovade jag dyrt och heligt att 2017 skulle bli året då denna stora familj minskade sitt matsvinn
Använd skinkrester eller kantbitar av skinka till rätten. DAGENS RECEPT 13-08-24. MALINS SKINKSPAGHETTI. Spaghetti passar bra vilken tid på året som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.