Skaldjurscappuccino
Hemmets Journal
Hemmets Journal
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • skal av 2 kg räkor och/eller kräftor
  • 2 msk olja
  • 2 morötter, skalade och hackade
  • 1 bit rotselleri, ca 100 g, skalad och hackad
  • 1 purjolök, skivad
  • 5 dillstjälkar
  • 2 msk tomatpuré
  • 10 vitpepparkorn
  • 1 tsk dillfrön
  • 1 tsk anisfrön
  • 1 msk konjak
  • 2 liter vatten, så det täcker
  • 200 g räkor och kräftstjärtar
  • 2 dl Barista-mjölk eller 3% mjölk
  • timjan

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.