Pensla med vatten och strö lite flingsalt på. (Min blev lite större än en Ikea skärbräda (den mjuka)) Lägg på fyllningen och rulla ihop likt en rulltårta
Häll med en svag stråle ner lime- och gelatinblandningen i yoghurtblandningen. Skeda försiktigt upp limesaften på moussefyllningen och sätt in i kylskåpet för att stelna
Den här gången blev det en matig, lite grövre, glutenfri variant, som är lätt att ha att göra med, och som passar jättebra dels att äta som de är, dels att fyllamed något smaskigt och kanske gratinera i ugnen
Fäst gärna ihop skåran med steksnöre eller blötlagda grillpinnar av trä. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Cheddar-lasange. Stek i het panna med smör och vitlöksklyftorna. Finns det mer ost kvar. Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda och fyll halva med valfri grönmögelost
Flytande smör/olja eller några klickar smör. Jag gillar köttfärs som råvara och att baka ihop en limpa med olika sorters fyllningar och härlig stekyta är ett bra sätt att använda det på
I het panna med lite olja, skaka runt med salt och peppar ettpar-tre minuter. Svårt att beskriva men jag hoppas du förstår - termen är "bind upp köttet"
Rulla ihop köttet som en rulltårta och bind ihop detmed steksnöre. Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Grekisk gyros- eller souvlakikrydda. Bryn grytbitarna i olivolja och margarin och krydda med den grekiska kryddan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.