Den här goda nudelsalladenmed asiatisk style åt vi till middag idag. Hur coolt är det inte att han utklassade Mickelsson och vann British Open med lägsta scoren i British Opens historia
Servera den vietnamesiska nudelsalladen rumstempererad. Det är Ann-Louise vi allihop ska tacka för inspirationen till den här salladen med ostasiatiska smaker
en snabb och god sallad med dessa magiska mirakel nudlar. Krydda med örtsalt. 200g 1 packet shirataki nudlar (raw foodshop). med kokosfett, stek lök och sparris på hög värme i ca 1 minut, lägg i den tunt. 1 packet shirataki nudlar
Peppra salta och krydda med mejram. Smaka av fläskfilégrytan med salt och svartpeppar. Servera med kokt potatis, bönor, sallad och gelé 500 g fläskfilé
Till detta serverade jag stekt portabello som också saltades och pepprades och grön sparris som stektes och ströddes med flingsalt och så tryffelsmöret
Igår grillade jag entrecôte som vi åt tillsammans med en nudelsallad och syrad rödlök. Till nudelsalladen kokade jag en paket nudlar, som jag sedan blandade med hälften av såsen, två små strimlade morötter, gröna sojabönor och rostade sesamfrön
och rör om med en gaffel. vitlök med kesella och stevia, låt stå. aning, skala den, lägg 200g i en skål med malen svartpeppar och örtsalt, krossa. Låt den vila i 1-2 minuter innan servering, krydda med malen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.