Putsa köttet och lägg i frysen i 30 minuter eller om du använder djupfryst kött, så låter du det tina en stund bara och så går det bra att skära tunna skivor med en vass kniv
Mjöla degen ordetnligt och skär ut önskade bitar med en vass kniv. Du kan göra ett snitt på limporna med en mycket vass kniv eller behålla dem som de är
Skär med en mjuk tunn, varm kniv längs kanten och lyft försiktigt av formen. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Vissa kan man bryta eller sparka loss, andra behöver man skära med en vass kniv, yxa eller såg. Chaga brukar jag dricka som varmt eller kallt te eller använda som bas i smoothies och flera har frågat mig om vad Chaga riktigt är för något
Skär vitkålen i tunna strimlor med en kniv eller med en osthyvel (funkar jättebra. Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om
Skär med en kniv upp kakan i lagom stora bitar och klä om dom med smörgåspapper. Energy bars är smidiga och goda mellanmål som ger extra och nyttig energi snabbt, speciellt om man är i farten och inte hinner sätta sig ner och äta, är de mycket bra att ha några stycken i väskan
Mixa havregrynen till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar. 7 dl havregryn (mixas till mjöl)2 tsk bikarbonat1 tsk salt2 ägg3 ½ dl filmjölk1 morot
Själva tillagningen (att blanda allt) är ju inte särskilt tidskrävande men om du som jag inte är som blixten med kniven så tar finhackandet en liten stund
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.