Detta är bekvämt bröd att baka. Du rör ihop degen, formar limpan och rullar den i mjöl. Sätter på ugnen på 200 grader , sätter in limpan och väntar i ca 50 min
Häll i kaffet sista timmen och spar skyn för att göra gräddsås på. Stoppa in i ugnen på 110 grader med ca 4 dl vatten samt fond , chilii ca 5 timmar och vänd och pensla 1 gång i timmen
Börja med att finputsa revbenen och ta bort membranhinnan som sitter över benen (lättast gör man med att först ta ett snitt i kanten och sedan ta och dra loss med ett hushålls papper för att få bäst fäste
Häll i kaffet sista timmen och spar skyn för att göra gräddsås på. Stoppa in i ugnen på 110 grader med ca 4 dl vatten samt fond , chilii ca 5 timmar och vänd och pensla 1 gång i timmen
Ni hinner fortfarande laga en varm å god köttgryta till middag ikväll. 3 timmar skulle jag väl säga är den magiska gränsen för att köttet ska bli så där riktigt härligt och mört
Jag har sparat minst femhundraelva recept på julgodis. En mapp på dator, pärmar i bokhyllan, lösa papper på olika platser i lägenheten, sparade bokmärken på internet
Påsken närmar sig och det är snart dags att måla ägg, för att undvikatidigare års misslyckanden så kolla in lite roliga annorlunda idéer hosApartment Therapy
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.