Onsdag mitt i veckan och regnet öser ner. Känns fint att gå till jobbet då. ) Men för er som nu har semester och måste tillbringa dagen inomhus så kanske det kan vara lockande att muntra upp stämningen lite med en läcker ingefärscheesecake
Baka onsdag - skär torsdag. Den här kakan har jag haft i min receptgömma sedan 80-talet, och det är väl egentligen ingen påskkaka, men namnet gör att den är lite passande i påsktid
Sallad är ungefär som soppa, vi äter det när barnen inte är hemma. Det här receptet har jag delat tidigare men eftersom det är det ultimata och mest utvecklade jag har i mina gömmor så får ni det igen
Kallrökt laxpasta4 port1 st rödlök, finhackad1,5 dl matlagningsvin/torrt vittvin3 dl grädde1 fiskbuljongtärning500 g kallrökt eller varmrökt laxfilé2 dl hackad dill400 gr pasta1 citronolivoljasalt och pepparFräs rödlöken i oljan på medelvärme utan att det tar färg ca 5 min
Idag har det varit ganska varmt här i Stockholm, ca 10 grader, men regnigt och grått. Inte så roligt när man är ledig, men med barn som inte är väderkänsliga blir det ändå utelekar
Italiensk kycklingpasta 4 port2 paket färsk tagliatelle eller 500 g torkad tagliatelle2 kycklingfiléer2 tsk smör eller olja3 dl matlagningsgrädde10-15 soltorkade tomater, antingen i olja - väl avrunna eller torkade som är uppmjukade i kokande vatten1 vitlöksklyftasalt och pepparev
Annie och jag livade upp en regnig dag med att så lite krasse. . Lite hushållspapper i skål och spruta lite vatten över hela så pappret blir rejält genomfuktat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.