Jag visste inte riktigt hur jag skulle gå tillväga för att få till dem som jag ville ha dem och till råga på allt så var filodeg nästan omöjligt att köpa här i Helsingfors
-)Vi var duktiga i somras vid Kuluturen vid ån i Esbo och belönade oss nu med att kocka tillsammans på Helsingin kulinaarinen instituutti (Helsingfors kulinariska institut)
Mina rösti fick jag åka till IKEA för att köpa, hittades inte någonstans i Helsingfors. Det finns vissa rätter som återkommer som favoriter varje år vid jul
Vädret här i Helsingfors håller nog inte med mig på den punkten, men jag vägrar att ge upp. Eftersom vi började med efterrätten så kan lika gärna huvudrätten komma i mitten
Jag skriver detta på flygplatsen i Helsingfors, torsdag eftermiddag, omringad av affärsresenärer och stressade taxfreeshoppare, och längtar efter, just det helgmiddagen
Jag har ännu inte hittat den perfekta glöggen här i Helsingfors, glöggen är lite mer saftaktig här. I fredags fick vi besök som kom över på ett glas vin och lite tilltugg
Efter att ha besökt världens kanske sämsta restaurang, Red Square Restaurant & Lounge i Las Vegas, för ett par år sedan skulle jag här kunna raljera över exakt hur mycket man kan misshandla en Biff Stroganoff
Många av de pulver jag sett i hälsokostaffärer kommer just från Finland, och när jag nyligen var i Finland - på ett släktbröllop - såg jag mängder av roliga bärpulver och blandningar på flygplatsen i Helsingfors
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.