Växelhäxans Bak & Matblogg

Rabarbermuffins med crumble

Name: Rabarbermuffins med crumble
Ingredients: 100 g smör; 2 ägg; 1½ dl socker; 1 tsk vaniljsocker; 2 dl mjölk; skal av; 1 citron; 4 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 nypa salt; 1 msk smör; 1 msk socker; 3 dl blåbär; 200 g rabarber; 75 g kallt smör; 2 dl havregryn; 1 dl vetemjöl; 1 dl socker; 2/3 dl med; med; och; 200 grader; 12-15 minuter och; 20 minuter; 18 st