På den tidenvi åt pasta i det här hushållet, hemföll vi ofta åt Jamies Papardelle med söt purjolök och mascarponeost från hans första kokbok Den nakna kocken från tv-serienmed samma namn
Rensa, skölj och hacka purjolökenfint. Skär matjessilleni smala skivor och lägg i en serveringsskål. Häll sedan både den och den klippta gräslöken i skålen
Midsommarafton närmar sigmed stormsteg och jag har tillsammansmed Klädesholmen Sill (läs mer här) tagit fram två recept på matjessill som passar finfinttillmidsommarbuffén
Han var juristmed egen advokatfirma. ) och dra några varv med pepparkvarnen. Sedan åker vi hem och gör gräddstuvad purjolöktill den rökta fisken och färskpotatisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.