Coop

Prickiga fisknuggets

Name: Prickiga fisknuggets
Ingredients: 600 g sejfilé, eller torsk; 1 tsk salt; 0,5 krm peppar; 2 dl mjöl (dela upp i två, se receptbeskrivning); 2 uppvispade ägg; 2 dl solroskärnor; 4 msk sesamfrön; 4 msk smör; 1 kg mjölig potatis; 2 dl mjölk; 2 msk smält smör; 1 tsk salt; 0,5 tsk peppar; 2 urkärnade, skalade, rivna äpplen; 2 morötter, rivna; 2 msk utspädd äppeljuice