Linda hade fixat en fräsch potatissallad till badtunnefesten. Jag var med i en Instagramtävling för polarbröd där man skulle tagga polarstund och visa något med polarbröd man bjudit på
Toppa sen med räkor, ägg, rödlök, pepparrot ochdill. Bottna ett fat med potatisen och salta lätt. Bryn smöret precis före servering i en kastrull eller stekpanna och fördela smöret över salladen
Igår blev det en potatissalladmed selleri, äppleochdill. Blanda med creme fraiche och gräddfil. Det enda positiva med att pendla är väl att man bli jävligt allmänbildad
5 kg delikatesspotatis 4 rödlökar med blast 3 färska vitlökar, med blast (eller 1 knippe ramslök) 2-3 l körsbärstomater 0,5 l dill, hackad 5 l små spenatblad peppar basilika
Potatissalladmed ärtor ochäpplen. Om man vill kan man säkert lägga i både äpplenoch frysta ärtor. Jag väljer att kalla den för potatissalladmed kapris, dilloch persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.