Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Gratinerat potatismos med gräslök

Gratinerat potatismos med gräslök

8 stora potatisar, gärna fasta. 11 klyfta vitlök. 12 dl mjölk, standard. 13 msk smör. 11 tsk salt. 11 krm vitpeppar
Bakad brie med sirapsnötter och havssalt

Bakad brie med sirapsnötter och havssalt

Hej på er,. Söndag, härliga söndag. Ljuvligt med helg. Jobb väntar som vanligt imorgon – men tiden går fort, snart får vi njuta av lediga dagar
Chicken&Rice – Singapore Style

Chicken&Rice – Singapore Style

Lägg buljongtärningarna och de hela kycklingarna i en stor gryta och fyll vatten till det täcker. Tillsätt fish sauce och sesamoljan samt sellerin, morötterna, löken, vitlöksklyftorna, svartpepparkornen och 2/3 av ingefäran
Sedani alla vodka fick mig på fall

Sedani alla vodka fick mig på fall

Det känns närmast en smula symboliskt att 2015 års första blogginlägg är vegetariskt. Mindre symboliskt dock att det är en pastarätt
Farmors goda och nyttiga bröd

Farmors goda och nyttiga bröd

3 dl havregryn. 12 dl havrekli el. vetekli. 12 dl havrekross el vetekross. 12 dl grovt rågmjöl. 12 dl grahamsmjöl
Nyttiga frukostbullar

Nyttiga frukostbullar

Koka gröten och låt den svalna av eller kallna. Värm vatten och fett till fingervärme (37°) och rör ut jästen i det
Isbergssallad med citron- och dilldressing

Isbergssallad med citron- och dilldressing

Jag är så himla dålig på förnya och variera sallader så därför blev jag väldigt glad när mammas sambo bjöd på den här goda salladen för ett tag sedan
Godaste kladdkakan

Godaste kladdkakan

Hittade receptet i någon mattidning (minns inte vilken) och godare efterrätt får man leta efter 🙂. Ingredienser
Så god asiatisk sås

Så god asiatisk sås

1/2 dl vatten. 1/2 dl strösocker. 1 dl japansk soya. 1 vitlöksklyfta. 1/2 – 1 tsk sambal oelek. 1/2 tsk torkad ingefära
Mingel med lingon

Mingel med lingon

Idag har Helena och jag pratat om vad man kan använda lingon till, mer än att koka sylt på i P4 Kalmar

Caymansås

Blanda i hop allt och låt stå ett tag i kylen. 3 dl majonäs. 1 dl creme fraiche eller gräddfil. ½ msk socker
Sötsur kålsallad (Goi cai)

Sötsur kålsallad (Goi cai)

Börja med att förbereda grönsakerna. Chili - kärna ur och skär i ringar. Grönkål - riv fint. Morötter - strimla fint
Underbart god kall sås till grillad lax och kött

Underbart god kall sås till grillad lax och kött

Foto. Karin / bevemyrs blogg. Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här. Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan
Tacogratäng med ostsås

Tacogratäng med ostsås

Detta recept ”sprang” jag över när jag googlade efter inspiration till en rätt med Kavlis paprikaost som jag fått från Kavli & Smakbox