En perfekt lunch anpassad till födelsedagsbarnet, min svåger som äter enligt LCHF. Fänkål och rödlök - riktigt gott i omeletten ovanpå squashen som blir som en "botten"
Grekisk kyckling med fetaost, squash och potatis. Hoppas innerligt att det sprakar loss snart, så man kan börja andas normalt igen Vi har väl medelhavsklimat skulle man kunna säga, så den här rätten kommer väl till sin rätt dagar som dessa Vad serverar ni på bordet denna fredagskväll
Rödbetspaj med fetaost Ingredienser. Kavla ut degen och klä en form, gärna en med avtagbar kant. Pricka botten med en med gaffel och ställ i frysen ett tag
Knäck äggen i bunken med torrvaror och vispa ihop med en elvisp. Grädda på ett non-stick grillnät (men utan bakplåtspapper) på galler strax över mitten av ugnen i ca 10 minuter. Grädda sedan de färdiga pizzorna i 225 grader, strax över mitten på ugnen i ca 7-8 minuter
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Som inte tar någon tid och minimalt med arbete. Gudomligt god med en härlig sälta. Äts som en förrätt eller bara tilltugg, kan med fördel delas upp i mindre bitar
Hetta upp oljan en en medelstor-liten stekpanna med höga kanter. Hemmagjord falafel passar att bjuda på till fest som central rätt på bordet eller tillsammans med andra smårätter så som baba ganoush, kyckling, oliver, hummus, salsa, grönsaker, ris osv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.