Ljummen med glass eller vispgrädde. Hade inga nötter som receptet angav utan fick använda mandel i stället och den tilltänkta mörka chokladen fick bytas mot Marabou mjölkchoklad som gömts från gottesugna små fingrar
Här har vi lite ett av tre fudge som fanns med på bordet, mjölkchoklad fudge. Recept - Mjölkchoklad Fudge ca 30 bitar. 100 g mjölkchoklad. Sätt i en termometer och låt koka upp på medelhög värme tills det kokat till 120 C. Följ gärna Sockertussen på Facebook =) Recept - Mjölkchoklad Fudge ca 30 bitar 3 dl vispgrädde. 100 g mjölkchoklad
200 g sötmandel. Rosta mandlarna i en torr varm stekpanna. Koka upp socker och vatten i en kastrull. Tillsätt mandlarna och koka tills det börjar knäppa i mandlarna och det sockrar sig
Blanda ihop smör och socker med en en gaffel. Vill ni baka en snabb kaka till kaffet eller kanske adventsfika imorgon kan ni göra dessa Pepparkakssnittar
Jag provläste Roy Fares bok "Sweet" och fastnade för mjölkchokladpannacottamed daimkrisp på. Tog med mig ett gäng med mig till jobbet,kan säga att dem såg rejält misshandlade då jag väl kom fram med cykeln så fina var dem absolut inte men goda det kan jag lova att dem var
Ont om tid är det också gott om så idag jobbar Bevemyrs pragmatiskt och slår fyra goda flugor i en smäll och bloggar ett helt gäng med juliga godisrecept på en gång
Smaksatte med Marabou mjölkchoklad och det slår i och för sig mormors ganska lätt. Ätit lunch med pappa, efteråt hade jag gjort chokladmousse, vi åt alltid det när vi var små men då var det mormor som vispade ihop mjölk och pulver, nu ska det vara så avancerat, mat var lättare förr
Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Skär fudgen i önskade storlekar med en vass kniv. 150 g mjölkchoklad, bruten i bitar. 150 g mjölkchoklad, bruten i bitar
Lägg blandningen på en plåt med bakplåtspapper och rosta i 200 gr. Busenkelt att göra själv. 4dl mandlar 1 äggvita 1tsk kanel 1dl socker Vispa upp äggvitan lätt, häll i mandlarna och rör om
Här har jag även lite mer margarin i pajen så täcket blir lite klumpigare och inte så “tort” som traditionell smulpaj, men det är bara att sprida ut klumparna över pajen med fingrarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.