Hade inga jättehöga förväntningar till barnen när det gäller pepparkaksbaket, hade en misstanke att det skulle var kul i cirka 10 minuter och sen skulle pepparkaksdegen hamna i magen
Förra helgen åt vi dessa Delikata pepparkaksbakelser. Ja, det var inte mycket till julafton igår. Jag var sjuk med ont i halsen och hosta vilket gjorde att jag knappt kände vad maten smakade
Har ni börjat julbaka ännu. En vecka kvar till 1. a advent. Idag har vi bakat pepparkakor med barnen. Jag har alltid trott att pepparkaksdeg är svårt att göra men icke
Visst man får passa upp och kavla eftersom barnen inte riktigt får det tunt nog, men att bara tända lite ljus och mysa i pepparkaksbaket, det är grejor det
Så var det dags för årets pepparkaksbak. Detta år hade jag förberett en tredubbel sats. Jag gjorde iordning degen på torsdagskvällen (den behöver minst ett dygn på sig för att kryddorna ska dra in ordentligt)
Betygen är satta och idag har pepparkaksbak med eleverna stått på schemat. Ja, jag inser ju att det var en evighet sedan jag bloggade senast, men herregud vad mycket det har varit med jobb, rättning och betygssättning
Vi bakade inte hela degen utan hälften ungefär har gått in i frysen till ett senare pepparkaksbak. Sedan tidigare ligger ett recept på pepparkakor på bloggen – men i helgen gjorde jag om hela receptet – och de blev så himlans goda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.