Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pastamed oxfilé
Låt den nu koka så såsen blir lite lagom tjock och servera med nykokt pasta. Har du en bit västerbottenost hemma är det gott att riva i en del i såsen också, i dag serverades denna enkla pastarätt utan ost dock
Pastamed oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Servera med kokt pasta och toppa med nötterna. Julen närmar sig med stormsteg och jag gissar att många har fullt upp med julbak, godistillverkning och annat julstök
Lyft över pastan i såsen. Här kommer receptet på den pastarätten jag snackade om i fredags. Krydda torkade örter redan nu så smaken får hänga med och riktigt svettas ihop
Vänd försiktigt ner pastan i såsen och servera tillsammans med sockerärter, sparris och ev. Koka pastan, enligt anvisning på paketen under tiden som du gör såsen
Skruvad pastamed skåror som passar perfekt till krämiga såser. Jag gjorde en pastamed tanke att den skulle vara smakrik, krämig och champinjoner som en liten proteinkälla
Jag kan tänka mig att ett gäng skurna chmpinjoner kan vara riktigt gott i denna pastasås också. Krydda såsenmed nymalen svartpeppar och lite torkad salvia
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.