”Är det inte himla långtråkigt att bara ligga och harva där. Kanske beror det på att vi haft det mest underbara sommarväder så länge att batterierna för en gångs skull känns fulladdade inför hösten
Gjorde falafel hemma ikväll, wow så gott det var, och enklare än vad jag har trott. Falafel3 dl kikärtor (färdigkokta)1 dl bladpersilja4 vitlökar 1 liten gullök 1 msk vetemjöl1 tsk spiskummin1/2 tsk Koriander (torkad, malen)1 krm kardemummaSaltPepparOlja till fritering ( 5 cm i en tjock bottnad kastrull)Yoghurtsås 1,5 dl turkisk yoghurt1 tsk ekologisk 100%honung 1 krm samba olek (eller efter önskad smak) 1 tsk riven ingefära 1 krm Koriander SaltTillbehörTortillabrödSalladKokt ris med koriander, spiskummin och bladpersilja Yoghurtsåsen Hummus (gjorde egen men vart inte helt nöjd med receptet så ska lägga upp ett recept när jag blir nöjd med relutatet, lägger bara upp recept som jag blir nöjd med) Smaklig måltid. Lägg avrunna kikärtor i en skål och häll över kokande vatten, låt stå 10 min och låt de sedan rinna av
Här kommer ett gammalt och väl använt recept ur min mors gömmor. Här hemma gick den vid namnet ”Ingrids frasiga rulle” så jag googlade ”frasig rulle” och kom över ett recept som det mycket väl skulle kunna ha varit
Äppel- och kokosgröt - den bästa starten på dagen. Ja inte de där klumpiga, halvljumna och klisterliknande rörorna som ibland kan serveras och kallas gröt
Idag har jag hunnit med både det ena och det andra. Jag sade att den senaste veckan har jag inte haft några hjärtklappningar och blodtrycket hade varit bra när jag testat hemma
Stek så underdelen blir färdig och ovansidan stannat ihop sig lite. kläck i 1ägg och häll snabbt på 1-2msk grädde lite salt och ev lite vitpeppar. Lägg på skinka, ringla på majonäs och rulla ihop den 2inläggen hittar ni här på länkarna Här. 1ägg och häll snabbt på 1-2msk grädde lite salt och ev lite vitpeppar
Lägg dessutom till lite bacon så har man en fullträff. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.