Ingredienser Portioner. 6 250 g steklök 2 morötter 1 kyckling (à ca 2 kg) salt och peppar 250 g champinjoner 1 kruka timjan 4 dl äppelcider 3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) Sås 2 dl crème fraiche 2 tsk majsstärkelse (Maizena) salt och peppar Till servering ev potatismos pepparrot Lägg till i inköpslistan
Så pyntade jag med lite påskkycklingar för att göra det påskaktigt. Dekorera gärna vidare med strössel, kanderade blommor eller som här med en liten påskkyckling
Om man vill kan man dekorera med små påskkycklingar eller ägg. En smakrik tårta som räcker till många. Det behövs inte så stora bitar eftersom den är komprimerad med härliga smaker
Påskkyckling säger originalreceptet men jag har gjort min egen variant med quornfiléer istället. Allt som tillagas i lergryta blir riktigt gott och detta är inget undantag alls
Påskkycklingar. Gör påskkycklingar med små bitar av gojibär som näbb och kakaonibs som ögon. Bästa Anna Hult har tagit bilderna till boken ”Mitt nya Raw food kök” och hon har fångat sötnoskycklingarnas bästa sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.