Boris gick igång på rosmarinen, ungefär som när katter blir lite småtokiga av kattmynta. Att fläka ut fläskfilé och banka, lägga på fyllning och rulla ihop - det tycker jag är ett bra sätt att tillaga och variera köttet
Forma och rulla till lussekatter, eller bullar. Låt katterna jäsa i 20-30 minuter. Dagens lussebullebak. Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul
Katterna fick köttet från låren. Bakad potatis med olika röror och fyllningar är jättegott och väldigt bra mat tycker jag, speciellt när man vill ha lite disk
Det kanske inte är så konstigt att man inte berättar sen historien för barnen längre, utan numer har jag fått lära mig att häxorna och påskgubbarna åker till Blåkulla tillsammans med sina kittlar och sina katter för att dansa
Bredvid mig slaggade katterna Boris och Bojan. Vare sig du vill eller inte gör hösten sitt intåg i vårt vackra land och det känns lockande att ställa fram mer "rejäl" och värmande mat på bordet igen
och katterna med. Hej på er. T. G. I. F eller hur. Idag har båda barnen haft kompisar här efter skolan, och sen har det varit en sån där kväll då hela familjen är trötta, hungriga och griniga innan maten stod på bordet
Det jag längtar efter är lugnet, naturen som kommer vara alldeles vit i mörkret, tystnaden, kravlösheten, gos med katter, matlagning, vedeldad bastu och att bara vara med Mannen i mitt liv
Enkel variant – använd degen som den är, forma och rulla till lussekatter, eller bullar. ”Tryck” varje del i handen, rulla ut till 1½-2 cm tjocka maskar och forma som vanligt till lussekatter. Låt katterna jäsa i 20-30 minuter
Har bakat lussekatter i alla fall, både lchf och glutenfria. Lchf Lussekatter. Blöta händerna och forma till "katter" och lägg dem på ett bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.