Utgå från dig själv och vilka möjligheter du har och hur mycket du vill detta. Ni är många som vill köra ny utmaning och då tänker jag att det ska vi absolut göra när ni är på hugget
Är ni lite nyfikna på LCHF men inte riktigt vet var ni ska börja, eller om det passar er, ja, då kan denna veckans matsedel vara en liten hjälp på vägen för att testa något nytt eller kanske komma igång
-). Den första blev ju inte helt lyckad, gjorde en ny omgång igår och nu blev det perfekt, blev som fudge skall vara, står inget i receptet hur länge den skall koka men jag kokade den till 116 grader
-Den här kommer du definitivt gilla. Igår kväll fick vi till en ny favvo bland våra asiatiska rätter. PORK`N`PRAWNS4-6 personer500 gr räkor med skal250 gr äggnudlar Santa Marias wok noodles var super1 röd chili, hackad1 dl sweet chilisås2 msk asiatisk fisksås1 lime, rivet skal samt saften1/2 msk sesamolja1 msk japansk soja200 gr rimmat sidfläsk1/2 purjolök1 morot1/2 ast suger snaps ca 125 gr1 lite klyfta vitkål, ca 100 gr1 broccoli ca 250 grRapsolja till stekningGarnering. Woka grönsakerna i rapsolja i ca 3-5 minuter. Tycker verkligen de är super, då de blandar sig bra i en wok 4-6 personer
En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Iiiinte det mest optimala när man ska få ut dem ur en form, och det gärna ganska snyggt också. Kladdkakssemla (12-15 st). 2-3 msk vispgrädde. Skriv ut 12-15 st. 2-3 msk vispgrädde
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud av ekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.