8-10 kokta kalla potatisar. 2-3 burkar ansjovisfiléer. Skiva potatisen och lägg den i en skål. Blanda samman olja, vinäger, vatten, senap, salt och peppar
Skala och hacka 3/4 av äggen. Skär potatisen i små tärningar. Skala och finhacka löken. Hacka ansjovisen. Varva alltsammans, fukta med lite ansjovisspad och packa allt hårt i en liten skål
Skala kålrabbin, skär till centimeter-tjocka skivor och strimla dem till lika tjocka stavar. Koka äggen fasta, cirka 8 minuter, spola dem kalla och skala dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.