När kryddorna är "klara" lägger man dem i tygstycket och knyter sedan runt matlagningssnöret så attden påse bildas där kryddorna liggeri själva påsen (jag placerade tyget i ett glas för att lättare få ihop tyget till en påse)
Fortsätt med fyllningen genom attriva mandelmassa och blanda denväl med smör. Gör under tidenvaniljkrämen genom att skrapa ur vaniljstången och blanda med sockret i crème fraiche
Och lägg ivaniljpulver samt socker efter tycke. Socker efter tyckte, jag valde attintetillägga något socker eftersom kokosmjölken tillför en naturlig sötma
Fyll filéerna med ca hälften av fyllningen. I alla fall så kanske den här ört och vitlökskycklingenintedirekt är en vardagsrätt eftersom det är lite pyssel, inte så attden är svår på något sätt, men det är några moment som man kanske inte ha lust att mecka med efter jobbet, men till helgen är den helt suverän
Så går denna Alla helgon helgen mot sitt slut och ljuset som brunniti fönstret på kvällen får nog stå kvar där ett tag till, det ser varmt och inbjudande ut och ger en ganska trygg känsla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.