Friska och fräscha asiatiska smaker gifter sig i den här rätten NamTok med glasnudelsallad. Vet inte riktigt var jag hittade klippet och namnet betyder enligt Wikipedia, a spicy soup stock enriched with raw cow blood or pig's blood, often used in Thailand to enrich regular noodle dishes
Så här på en lördag så passar det att göra en middag som tar lite tid, nua yang namtok. Namnet syftar på att man hör köttsaften droppar ned på glöden i grillen
Snötäckta mu. mu. muffins. Chokladmuffins. Sikta florsocker över de varma muffinsen. Chokladmuffins,. Muffins. Skeda upp smeten i muffinsformar, grädda i 200 grader ca 15 min
Här nedan har jag dubblat mängden sås, för jag tycker att jag var på tok för snål i min form. Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.