Gårdagskvällen ägnade vi vid fiskgrytan, skar grönsaker, fisk, kryddade med saffran, avsmakade den puttrande tomatsåsen och bakade dinkelbaugetter med äpplen och valnötter för att slutligen slå oss ner vid uppdukat bord med övriga familjemedlemmar för att känna in fredagskvällen
Närman firat dagarna två och förnuftet säger ett och känslan ett annat. Kakor, tårta, bullar dukades upp och blev till slut ett dessertbord, med inslag liknande lördagens bröllop
För hur ofta blir det att man kommer hem med bara vetemjöl närman åkte iväg för att köpa vetemjöl. Ekonomiska fördelar med ett matförrådGenom att passa på att bunkra upp med varor som har lång hållbarhet när de är billiga slipper du betala fullpris för dem den dagen du behöver dem
Närman minns ett kafferep. Blir alltså lite av en throwback thursday - som i sociala medier menas att man tar en titt bakåt i tiden och minns hur det såg ut för några år sedan
Receptet är hämtat från en liten bok som Fairtrade Sverige gav ut i samband med Fairtradefikan i oktober förra året, där även min arbetsplats fick utrymme med ett recept
Ta från värmen när krämen börjar tjockna,den behöver inte koka. Hade egentligen tänkt berätta om gårdagens utflykt och visa bilder från Ven, men sticker emellan med ytterligare ett recept på jordgubbstårta
Det lär bli både vistelse i skärgården i lilla sjöhuset hos morbror och moster och i lägenheten vid Globen inne i stan - ett upplägg vi haft den senaste tiden
En perfekt bjudningsrätt, som dessert, bland kakfaten på ett kaffekalas eller bara rakt upp och ner när suget sätter in tillsammans med en kopp kaffe eller te
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.