DelikaTesses

Mumsbitar

Snittbetyg 0 0 röster

500 gram mjölig potatis
150 gram smör
300 gram cream fraîche
15-20 gram socker
20 gram salt
Peppar
1 knippe rödbetor
2 dl rödbetslag från inlagda rödbetor
3 gelatinblad 1-2 äpple, syrligt
1 charlottenlök
150 g smör
1 tsk curry
1 äggula
1/2 tsk Perstorpsättika
4 dl gröna ärtor, Ebba såklart!
1 dl rostad cashewnötter
2 msk grekisk yoghurt
50 gram västerbottenost/parmesan
Salt och peppar
5 skivor spickeskinka
200 grader Spritsa peston på skeden, knäck chipsen i lagom stora bitar och stick en bit i peston.
200 gram lax, fryst 2 dygn innan
1 röd grapefrukt
1/2 grön chili
1 lime 1/2 gurka
1/2 rödlök
1 knippe koriander