Det har varit en tuff vecka med extremt mycket skolgrejer samtidigt som jag varit förkyld och hängig men jag lyckades få in allt i tid, till och med innan vi åkte iväg på Thanksgiving middagen igår så jag kunde släppa allt och njuta av kvällen där
Nu har jag precis kommit hem från ännu en surr- och ätarträff med tjejkompisar. Förra veckan gjorde jag mugcake för första gången men det har blivit några fler gånger sen dess för att vidareutveckla receptet
Smält smöret tillsammans medsaffran, häll över i en bunke och rör ner äggen. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken
Låt svalna något och servera med lite grädde och bär. Där var det en nutellakladdkaka i mugg som skulle ta endast 45 sekunder att göra och med endast 3 ingredienser
Lägg alla ingredienser i en skål och mixa med stavmixer. Snabblagat och nyttigt - Mugcakes har blivit jättepopulärt och speciellt för de som följer gi-metoden eller lchf
Nu var det dags att testa ett äggfritt recept och det blev minst lika gott som varianten med ägg. Istället gjorde jag en snabb-bakad kladdkaka i mikron (mugcake)
Mugcake måste verkligen vara det enklaste och snabbaste fikat man kan göra. Börja med chokladen. Jag har några olika recept på mugcake jag brukar använda, men förra helgen kände jag för att prova ha i lite chokladbitar i en utav mina vanliga mugcakes
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.