Gäller ju att passa på när solen visar sig från sin bästa sida. Men innan jag drog iväg på alla dessa äventyr så var det givetvis frukost, och idag åt jag en smoothiebowl
Har du en riskokare så är det helt klart en fördel. Hacka limebladen och lägg dem tillsammans med den röda currypastan i grytan, till sist häll i bambu-skotten och kokosmjölken i grytan
Rör ut sockret med risvinägern och blanda sedan de övriga ingredienserna men gå i med oljorna sist. 12 dl risvinäger. 13 dl schalottenlök, fint skuren 4 dl japansk soja 2 dl risvinäger 1 dl socker 1 msk senapspulver salt svartpeppar 2 dl grapeseed oil 1 dl sesamolja 2 dl vattenSkär löken I fina tärningar och spola löken I kallt vatten för att få bort den skarpa löksmaken
Har du en riskokare så är det helt klart en fördel. Hacka limebladen och lägg dem tillsammans med den röda currypastan i grytan, till sist häll i bambu-skotten och kokosmjölken i grytan
Hetta upp vatten, smör, salt och socker i en kastrull under omrörning. Vi såg mäktiga kadedraler, små mysiga fik där Picasso hängt ,butiker fulla av den goda spanska skinkan Pata Negra ifr den svarta grisen, enorma saluhallar men Vi tar väl allt ifr början och Kanske Du Där ute i Cyberspace ska dit och kan få lite tips
Därefter blir det kokt ål med potatis och senapssås, å en lille en. Sedan tar man sig glatt ann den ljuvligt knaperstekta ålen och ett potatismos from heaven med smör och sirapshåla
Bryt massan med kniv eller en ballongvisp så att den delar sig i ca 1 cm stora bitar. Värm massan till 42 grader under omrörning och ta kastrullen från värmen
I've been totally swept by an awfull stomach flu, conveniently this happened during my holiday, I think I deserve a pat on the shoulder from my boss (kidding)
Og dette er faktisk første gang jeg har laget noe som ikke ble særlig vellykket. (Hornsalt fungerer når man skal lage en tørr kjeks, men visstnok ikke når det er en del fuktighet i deigen
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.