Pensla brödet med kallt vatten och strö över timjan och vitlökspulver. Timjan (torkad). Skär degen i 4 delar och platta ut varje degbit i en långpanna/bleck klädd med bakplåtspapper. 2cm breda längder med en degskrapa
Jag tänkte tipsa om ett urgott recept med denna rotfrukt - Sötpotatisen. Flingsalt, nymalen svartpeppar, fetaost och några kvistar timjan till på toppen
Ta soppan från spisen, tillsätt sherryvinäger, mixa med stavmixer och smaka ev av med lite honung. Häll upp i djupa tallrikar och toppa med quinoa, mynta, persilja och smulad fetaost
Ingredienser4 dl morotsjuice1 dl små broccolibuketter1/2 finhackad rödlök1 majskolv1 tsk himalayasaltNågra stänk grön tabasco1 msk finhackad persilja1 pressad vitlöksklyfta1 tsk tamari1/2 tsk lantbuljongLite olivoljaGör så härDela broccolin i små buketter och massera en stund med olivolja tills de mjuknar, häll över salt och låt stå en stund
Klipp bort ryggbenet på kycklingen med en kraftig sax. Skär små snitt i skinnet här och där stoppa in skalad krossad vitlök och rejäla kvistar av timjan under skinnet
Klipp bort ryggbenet på kycklingen med en kraftig sax. Skär små snitt i skinnet här och där, stoppa in skalad krossad vitlök och rejäla kvistar av timjan under skinnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.