Hos barn är det fortfarande den panerade fisken som är mer populär än andra med undantag för lax. När jag började här köptes det in en fryst filé från något som kallas "Stillahavslax" som hör till fiskar med familjenamnet Oncorhynchus
Hon har ett recept på fyllda auberginer som jag gillar väldigt mycket, så detta är ett recept på min egen tolkning av man kan göra med samma ingredienser
Vi åt kycklingen med broccolisallad med fetaost. Både kycklingen och broccolisalladen passar fint att servera på buffébordet eller varför inte ta med i picknickkorgen
Och inte vilket kafferep som helst, Årets Konditor Josefine Baumann bjöd på sin version av det moderna kafferepet tillsammans med Dan Sukker och deras söta produkter
Ibland tillsammans med potatismos, men alltid med den obligatoriska saltgurkan. Men oxrulader är spännande, så jag testade rulader med björnbär, lök & bacon
Utan det blev en kycklingdag till och denna gång i lime marinad och med en parmesansås till. Med klyftpotatis till blev det som en riktigt festrätt, fast det är världens enklaste att bara marinera en kyckling och klyfta lite potatis med skalet på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.