17 stycken
med både vuxna och barn.(Partytältet står på plats om solen skulle hålla sig borta) Vi träffas allihopa vid lunchtid och äter sill lunch med matjesill,gräslök och färskpotatis vid dukat långbord.Till efterrätt blir det jordgubbar i mängder upplagt på ett rött och vitt trevångsfat.Efter lek och stoj och kanske lite dans runt midsommarstången blir det fikatajm på eftermiddagen. 17 stycken jordgubbscupcakes kommer dukas upp på ett stort trevåningsfat och av tårtpapper har jag gjort cupcakewrappers till de små bakverken så att det ska bli extra midsommar romantiskt.På eftermiddag blir det lite fem kamp för de som vill och för den som vill får man ta en liten roddtur med båten en stund och till kvällen blir det grillat.På grillen lägger vi lax i foliepaket med citron och smör.Till det färskpotatis och romsås.Efter maten brukar ju barnen börja skruva på sig lite så då har jag förberett en liten ”barnmeny” och film som visas inne i stugan.På barnmenyn eller ”busmenyn” som den kommer heta kommer det att finnas popcornstrutar, karamellstrutar,chips , små burkar med dipp två olika sorter, morotstavar,läsk och saft.Senare på kvällen när det börjat skymma och det minsta barnen har somnat dukas det upp för ostprovning små marmorplankor förbereds med smakprov på 5 sorters ostar vindruvor och oliver och kex.Ostarna som ska provas är Prima Dona,Manchego,steffo ädel (rom),steffo ädel punch och så fransk brie.Det var lite av vår midsommarplanering. Jag gjort en liten somrig film av mina bilder med lite midsommarinspiration .(klicka på länken där det står Jordgubbar med mjölk nedan så kommer du till min lilla film.
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som giftesigmedsin sambo Martin, ochmedlilla dottern Elisabet som söt ochlitemotsträvig brudnäbb
Här delar jag medmig av en enkel ochmatig paj på zuccinoch spenat. Platta ut degen idin form väl med fördel avtagbar form, men det går bra med en vanlig form också
Jag älskar att förbereda och har inga problem med att se till att få vissa saker gjort dagen innan för att det ska underlätta för mig när jag kommer hem efter en lång dag på jobbet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.