Mangoraja är en av mina favoriter bland kalla såser. Denna gjorde jag i fredags till mina ciabatta fyllda med kyckling, bacon och tomat och så blev det även denna sås
Mangoraja är en kall sås som är rackarns god till grillat. Den är så enkel att göra själv, så prova gärna det här receptet istället för att köpa färdig mangoraja
mangoraja. På med mangoraja, kyckling, ost, gurka, tomat och rödlöksringar. Mangoraja. mangoraja. Mangoraja. Rysarlunch med Cicci efter packning och en prommis
Till kycklingen och mangorajan är de gott med ugnstekta rotfrukter. Mangorajadip1 dl majonnäs 3 msk crème fraiche 2 msk het mango chutney (eller mild om man inte vill ha de så starkt)1 tsk indisk curry (mindre eller mer - beroende hur stark man vill ha den) 1 krm sambal oelek2 msk konc ananas- eller apelsinjuice1 msk flytande honung 1 tsk citronpepparGör så här
Salsiccia med bulgursallad och het mangoraja 15 minuter Det känns ju lite trist. Då är jag igång. Matkassen från Matkasseguiden och Middagsfrid har anlänt
Ät det med en sallad och Mangoraja sås, mums filibaba. Servera med en sallad med majs och melonbitar i som bryter av smaken fin fint mot pajen och mangoraja såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.