björnbärChokladtårta med kaffesmak och kanderade mandlar – gör så här. Hacka chokladen. Tillsätt choklad, strösocker, farinsockerochkakaooch värm tills chokladen har smält
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr somgjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god
Chokladtårta med Dulce de Leche och Marängsmörkräm. Jag läser mycket Amerikanska bloggaroch matmagasin för att få inspirationoch för ganska länge sen, säkert ett halvår sedan, snubblade jag på en tårta från blogglänkenovansom jag kände att jag bara måste prova mig på att baka
Och det är exakt där du hamnar när du äter den här drömmiga chokladtårtan. Nu har det gått alldeles för lång tid sen jag gjordenågot riktigt chokladigt så jag passade på när jag testade mig fram med glutenfri bakning
Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet. Häll upp smeten i en smordoch ströbröad form, gärna med avtagbara kanter
Den här tårtan innehöll min favorit kladdkaka eller fransk chokladtårtasom det så fint heter då det är massor av smält choklad i dem istället för kakao
Smöra och bröa en form. Vispa smör ochsocker fluffigt. Blanda nu i kakaonsmeten i smör/socker blandningen och tillsätt dem vispade äggen, mjöl och bakpulvret som har blandas ihopoch till sist chockladhacket
Eftersom ingen av oss tycker om vanliga gräddtårtor (vi gillar varken sockerkaka eller vispad grädde) så brukar vi för det mesta välja andra mjuka kakor, typ kladdkaka eller liknande, istället för vanliga tårta till födelsedagsfikat
Jag tröttnade lite på att göra täckta tårtoroch ville testa lite nytt. Har inte gjort så många "naked cake" i mina dar men när jag kollade runt på nätet för lite tårtinspiration så var det nästa bara "naked cakes" (alltså tårtorsom inte är täckta med marsipan eller sockerpasta) som fångade min uppmärksamhet
Kommer ni ihåg muffinsarna som jag gjorde för ett tag sedan. De blev så himla goda så jag testade att göra en tårta med ungefär samma recept och det var inte så dumt det heller
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Här kommer ett tips på en mumsig chokladtårta med mycket chokladsmak, perfekt om man älskar choklad. Nu till påsk är det snyggt att dekorera med chokladfingers eller Kit Kat runt tårtan och lägga på en massa färgglada chokladpåskägg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.