Luncherna hemma hos mormor och morfar i Ekhagen var lite enklare i jämförelse med middagarna. Vardagsmaten och därmed luncherna lagades alltid av mormor
Jag har ett antal fiskrecept som jag har ramlat på hos olika bloggare och matsajter. Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch
- Snabbt, gott och nyttigt, Lunch för två. Tankarna började snurra och jag började improvisera ihop en lunch för två personer eftersom att Jörgen också blev lite sugen på det
1. Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca
Fler av mina Lunch/Middags-tips hittar ni HÄR. På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Jag tror att jag åt denna lunch förra veckan och jag kommer göra nått liknande idag, dels för det är så jäkla gott och dels för det går så himla snabbt att trolla fram den
I går var jag på middag hos Jenny. 6-8 marinerade soltorkade tomater, ca 50 g. 2-3 kycklingfiléer/lårfiléer, ca 400 g 2 vitlöksklyftor 6-8 marinerade soltorkade tomater, ca 50 g smör
Idag bestod lunchen av kyckling, ris och broccoli. Detta kokade jag ihop på bara 10-15 min idag till lunch och det blev sjukt gott. // My lunch today took about 15 min to make and it tastes like heaven and is included in my strict eating at the moment
Min lunch var betydligt mycket godare än vad den ser ut jag lovar På efterfrågan från er så kommer exakt vad jag åt till lunch idag och det blev lite quick fix imorse då jag kom hem alldeles för sent igår för att orka förbereda något annat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.