2/3 av
den smälta chokladen, i skålen med den finhackade chokladen. Rör om försiktigt och låt chokladen ”smälta” samman. Skulle det inte bli helt smält så tillsätt lite mer av den smälta chokladen. Du har nu tempererat chokladen och den borde ha en temperatur på ca 29 grader, värm nu försiktigt upp chokladen till 32 grader Den tempererade chokladen är nu klar att använda.
60 g
Mörkchoklad 58%
2 msk
nutella
0,5 dl
grädde
1
chokladform
form
Spritspåse
300 g
choklad till 16 praliner När du gjort Nutella tryffeln, så är det dags att stöpa skalen till pralinen. Temperera chokladen enligt beskrivningen. Ta fram din form ställ den på en plåt med bakplåtspapper i passande storlek. Fyll upp alla hål helt ( detta tycker jag görs lättast med en spristpåse). När alla hål är helt uppfyllda slå plåten hårt i bordet ca 3 gånger, så chokladen fyller ut hela formen och så den inte är luftbubblor i skalet. Låt formen stå i ca 1 minut och häll sedan ut all chokladen från formen. Låt droppa av och skrapa sedan av så det är rent runt kanterna. Detta görs lättast med en palett kniv/ spatel. Sätt formen i frys eller kylskåp tills chokladen har stelnat. Sätt även bakplåtspappret med choklad i kyl och låt stelna.
Idag har jag bakat allt möjligt medNutella i men det här var nog det enklaste och godaste faktiskt. Jag tog Nutella som jag satte i pralin formar och frös ner dom
Klä en form med glapack och lägg i en marängbotten. Ringla ner Nutellan (värm den lite i micron så den blir lite rinnig) så att det blir ränder i smeten
Lägg en plåt med bakplåtspapper på spisen. Det som gör dom här kakorna sådär extra goda är att man fryser in små bollar av nutella som man sedan lägger i mitten av degen innan den ska in i ugnen så när man sen tar ut kakorna så har nutella runnit ut i hela kakorna och det är sådär kletiga och goda
Om ni nu har missat denna dag hel, så kommer jag till er räddning med en super enkel Nutella Brownie recept som ni kan bjuda familjen på till efterrätt idag
Muffinsen är super saftig med bitar av choklad i och på toppen har jag dekorerat med en frosting på nutella och cream cheese, hasselnötter och färska jordgubbar
Igår körde vi på en spontanmiddag med svärföräldrarna här hemma och då min mans syster gärna önskade efterrätt och jag kände att tiden var knaper gjorde jag denna superenkla efterätt med smördeg och nutella
Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
Tyckte nog att det var lite för mycket socker i dem med tanke på hur söt Nutella är. Hittade recept på nutella kakor inne på en facebook grupp som jag bara var tvungen att testa
Känn med en provsticka. Ett annat bakverk som jag testade att baka till tjejernas kalas var en Nutella Brownies som jag och framförallt älskling varit sugen på länge
1 dl socker2 dl ljus sirap300 g nutella5 dl cornflakes1,5 dl jordnötter200 g choklad Smält socker och sirap i en kastrull, tillsätt nutellan och rör om. 300 g nutella
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.