Jag hade nu lovat mannen att inte ge mig ut ensam i skogen men innan det var färdigt så var jag det. Idag åkte resten av familjentill stan på fotbollsmatch och jag tänkte ut i skogen och leta svamp
Degen behöver inte knådas, bara arbetas ihop så att du kan dela den i tre bitar. Mortla saffranet tillsammans med någon nypa socker, så att pistillernafinfördelas
Igåreftermiddag kom Josefin över tillmig här på söder. Jag hade köpt jordgubbar, nötter och öl som vi smaskade på medans vi pratade om roliga saker som hänt under veckan
Såhär med faciti hand är det tur att jag då intevisste vad livet skulle bära med sig. Det är långt ifrånalltid, som livetblir som man tänkt och önskar sig
Iblandgår det inte att rädda allt men man kan tänka om och göra något annat av det misslyckade. Man har en god idé och goda intentioner och sen blir det bara fel
Hitgår det jättebra att förbereda rätten och den kan med fördel lagas dagen innanservering. Vad kan väl tänkas vara godast en höstdag, än en ordentligttillagad gryta
Visstgår det bra att slänga ned liteäggvitori en pannkakssmet, i stället för ett av äggen, men eftersom jag tagit för vana att frysa inminaäggvitor, så krävs det framförhållning för att de skall bli använda
Häromdagen lade jag äppelklyftor (ytterligare ett bra sätt att ta tillvaraträdgårdens äpplen), klyftad lök, kryddörter från landet, burkonserverade körbärstomater och färska tomater i en form tillsammans med lokalproducerad viltfalu - det blev rena delikatessmåltiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.