För ett par veckor sedan, när vi var på besök i Lidköping, köpte jag hem ett par kilokantarelleroch sedan dess har de förgyllt allt från torsk till omeletter eller som här, en snabbt ihopslängdlinguinemedkantarelleroch grönkål
GräddkoktakantarellermedbrunostBorstaoch rensa svampen. ServeringToppa den glödbakade fisken medkantarellerna, vitkålröran ochtoppa sedan allt med de lättsockradelingonen
Borstaoch ansa svamparnaoch skär dem i bitar, om de är stora. konjak. Smörfrässvampen under omrörning i en kastrull tills vätskan blir klar på botten i kastrullen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.