Blanda Cantadou-ost, creme fraiche och grädde i en kastrull. BROCCOLIGRATÄNG med BACON och KÅLRABBI lchf(4 port + 2 matlådor)2 stora stånd broccoli1 kålrabbi2 paket bacon1 dl riven ost1 ask Cantadou 4-pepparca 2 dl creme fraicheca 3 dl gräddehimalayasaltcitronpepparMedelhavsmix (Kryddhuset)Svartpeppar1. Häll såsen över grönsakerna i formen och gratinera i 175 grader ca 20 - 30 minuter
En snabb lunchrätt på temat Bacon och Ägg ½ pkt Bacon Några buketter Färsk Ekologisk Broccoli 1/4 skivad Röd Paprika ½ Färsk Gul Lök 2 msk Crème Fraiche 1 tsk Fransk Senap Nymald Vitpeppar 1 Ekologiskt Ägg Några skivor Boxholm’s Gräddost Skär bacon i bitar och dela broccolin i små buketter
---------------------------------------------------------------------------------Ha en fin onsdag. Efter träning slängde jag ihop en broccoligratäng som jag serverade med stekt kassler
Då både dottern och jag äter LCHF, letade jag efter ett sådant recept,men då jag inte hittade något dök jag in i kylen, tog det som fanns och komponerade en egen gratäng
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Koka samtidigt broccoli i litet vatten tills den är halvmjuk, blanda ned i ugnsformen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.