1 burk
smaksatt creme bonjour schalottenlök och gräslök 2 dl vispgrädde 1 st gul lök 1 st röd paprika 6 st cocktailtomater 0,5 st fiskbuljongtärning en skvätt vitt vin fiskkryddasmoked paprikakryddaflingsalt svartpeppar
Det blev en mycket god variant av stekt ris som fick heta asiatisk laxpanna. Jag älskar att använda rester, det är nog just rester som ger mig mest inspiration att komma på nya rätter, förutom nya smaker och smakkombinationer
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Skivade grönsaker jag hittade i kylen, frysta laxtärningar jag bara tog fram och tinade, en bit fetaost, massa vitlök och en stor pust med timjan och resultatet blev en helt gudomlig laxpanna
Skala potatis, morötter och lök. Tärna potatis och morötter och hacka löken. Skär fisken i bitar. Fräs potatis och morötter i en gryta med olja i ca 5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.