Det är en väldigt enkel och billig rätt. Och gott var det. Jag köpte torsk när den var billig och låg på cirka 20. - per förpackning och så har jag köpt tomatkross på tetra när det var bra pris, dvs 5 kronor per förpackning. Morötterna köpte jag kravmärkta på 1 kilo för bara 5 kronor och det kanske var 100 gram i morötter jag använde, vilket då är 50 öre. Örtkryddor och buljong samt vatten uppgår tilö max 2 kronor – då grovt räknat uppåt. 5 kronor och. 50 öre Örtkryddor och buljong samt vatten uppgår tilö max
Lätt om man bortser från att man ska skala flera kg äpplen om man gör en del hehe. Jag var hemma och bakade till kommande MinFarm-gårdsbesök i förmiddags, det vart rätt gott faktiskt så här kommer receptet
Minimal arbetsinsats i köket, lätt att göra, mycket mat och helt enkelt förbaskat gott. Köttbiten stoppar man rakt ner i kokspadet med en massa godsaker, främst porteröl som ger såsen sin speciella och helt gudomliga smak
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
Platta till lättoch lägg på smord ugnsplåt. Forma till nio stycken bollar med lätt fuktade händer. Mina allra godaste biffar innehåller kalvfond och bostongurka som ger otroligt god smak
Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan. Verkligen en SUUPERGOD sås som kommer att förgylla många grillmiddagar i sommar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.