Här kommer en enkel och lättlagad vardagsrätt från det Thailändska köket. Receptet kommer från Viktväktarna men jag justerat den lite, har bland annat ökat på mängen kyckling och lagt till vattenkastanjer
Jag försteker dock mina kycklingfiléer, eftersom jag gillar stekytan. Om du vill kan du även ha hela kycklingfiléer, öka dock tillagningstiden i ugnen något
½ dl soya (glutenfri såklart). Glutenfri pasta + en fräsch sallad. Häll sedan över såsen och lyft kycklingbitarna med en gaffel så det såsen når alla vrår i formen
En snabblagad och god kycklinggratäng med mango chutney, paprika och curry. Perfekt som bjudrätt - eller som vardagsrätt då den går väldigt fort att tilllaga
Två egengjorda sillar blir det denna julen. Det här receptet kommer ifrån LeifMannerströms bok Husmanskost men jag har ändrat litegrann, inte mycket dock
Skala och skär lök och morot i stora bitar. Lägg i alla kryddorna samt ansjovisspadet. Smaka av med salt och peppar innan du serverar direkt ur grytan tillsammans med potatis och rikligt med inlagda rödbetor
Skala och skär lök och morot i stora bitar. Lägg i alla kryddorna samt ansjovisspadet. Smaka av med salt och peppar innan du serverar direkt ur grytan tillsammans med potatis och rikligt med inlagda rödbetor
Efter att ha sett reklamen med LeifMannerström och hans eviga tjat om kycklingrullader ett antal gånger kände jag tillslut att det faktiskt var dags att pröva dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.