Hacka vitlöken och fräs den i oljan i en gryta tillsammans med pepparn. Lägg lock på och låt grytan stå i ugnen i ca 25 minuter eller överför det hela till en ugnssäker form som du täcker med aliminiumfolie
Till fisken serverades matdinkel, broccoli och en fräscht äpplig getostsås (se nedan). En vanlig enkel dubbelpanering är inte så tokig heller tänkte jag (vilket ju är helt sant) men så bestämde jag mig för att piffa upp paneringen med hasselnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.