Jag rörde ihop en kall vinegrette med färsk basilika ochsoltorkadetomater som jag vände runt pastan i och i kylen hade jag färdigstekt kyckling som jag vände ner
Zack och Leah älskar pasta (vilket barn gör inte det) men också soltorkadetomater så jag tänkte att jag skulle hitta på nån bra pasta rätt med just soltorkadetomater
Servera genast med ruccolasallad och riven parmesan. Ruccolasallad och riven parmesanost. Skär soltorkadetomater i mindre bitar och blanda ner dessa tillsammans med baby spenaten
Jag slängde ihop denna kycklingpasta i lördags och smaksatte den medsoltorkadetomateroch mozarella, perfekta smakkombinationen och det blev en riktigt god och krämig sås
En krämig kycklingpasta (bönpasta) med massa godsaker i. Lägg upp rucola på en tallrik, bönpasta, kyckling med den mängd sås du vill ha och toppa med oliver, stekt portobello ochparmesan
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomater av hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssalt och lite svartpeppar
Smaka av med salt, peppar och socker. Skiva potatisen, hacka löken och strimla tomaterna. Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
Kycklinggryta medparmesan, soltorkadetomater & färsk spenat. Mer kanske att det tar lite tid, med först degen, som ska vila och sedan "kavlas" ut och göras till tagliatelle
2 dl strimlade soltorkadetomater i olja. 0,5 dl riven parmesan eller grana padano. 12 potatisar, gärna delikatesspotatis som sparrispotatis med fint skal du kan koka utan att skala
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.