Smaka av med salt, peppar och socker. Skiva potatisen, hacka löken och strimla tomaterna. Gjorde en grymt god potatissallad som vi åt till grillad karré och basilikasås
2 dl strimlade soltorkadetomater i olja. 0,5 dl riven parmesan eller grana padano. 12 potatisar, gärna delikatesspotatis som sparrispotatis med fint skal du kan koka utan att skala
Blanda ner tomathacket och den rivna parmesanen. Finhacka tomaterna. 1 förp 5-minuterssill, 420 g 150 g soltorkadetomater 1 dl grovt riven parmesanost, ca 50 g 2 dl crème fraiche salt och peppar Låt sillen rinna av ordentligt och dela den i mindre bitar. 150 g soltorkadetomater. 1 dl grovt riven parmesanost
Vispa ihop äggen med kryddan, och häll över smeten. Lägg på tomaternaoch strö över osten. Som den här enkla lunchen, t ex, som dottern och jag åt när hon var hemma och hälsade på några dagar under sin ledighet
Finns massor med sätt och smaksättningar men denna variant är en stor favorit. Absolut bästa delen av kycklingen är i mitt tycke, låren men då ska de vara urbenade och fyllda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.