Middag

Middag

  • 45 Recept
Korvkottar..

Korvkottar..

I en ständig jakt på rolig vardagsmat besökte jag i kväll bloggen Jennys Mat, och då hittade jag detta recept
Langos

Langos

När suget är som störst efter någon mindre hälsofrämjande är Langos något som hjälper till med detta
Grillade varma mackor på stekhäll

Grillade varma mackor på stekhäll

Jag är inte speciellt förtjust i varma mackor som man trycker ihop i ett mackjärn. Det blir allt för hårdpackat och kompakt för mig, dessutom är det svårt att få plats till en massa god fyllning
Falukorvs gratäng

Falukorvs gratäng

Busenkelt tycker jag och många efterfrågar lättlagade och billig mat. Korv är ju nästan alltid uppskaddad av barnen

Wrap med mangosalsa

1. Skölj gurkan. Dela den på längden och gröp ur det vattniga. Tärna den sedan smått. Skala och finhacka rödlöken och skölj och finhacka chilin
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne (4 portioner). Du behöver. 400 g nötfärs. 1 gul lök. 1 st paprika. 1/2 gurka. 400 g vita bönor i tomatsås
Laxpaj

Laxpaj

Laxpaj (ca 4 portioner). Du behöver. Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 150 margarin. 2 msk kallt vatten. Fyllning. 250 g strimlad gravad lax

Vegetariska Wraps

Stek sojabitarna lätt på varje sida i några minuter tills de får lite färg. Blanda crème fraiche, sambal oelek, mangobitarna och fetaosten i en skål till en röra
Pad thai

Pad thai

4 portioner. 10SP/portion. 250 g risnudlar500 g fläskytterfilé1 broccoli1 morot1 röd chili1 msk sesamolja2 dl böngroddar0,25 solovitlöksalt & pepparkinesisk soja
Vegetariska bröd rullader

Vegetariska bröd rullader

Wow. De här blev verkligen över förväntan, så magiskt goda. Spenaten, avokadon och sockerärtorna gifter sig så bra med varandra
Klassisk lasagne

Klassisk lasagne

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Köttfärssås. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt
Kyckling i krämig parmesansås med broccoli och ris

Kyckling i krämig parmesansås med broccoli och ris

1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Kyckling. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och stek löken tillsammans med kycklingstrimlorna tills kycklingen får lite färg och blir helt genomstekt
Tacobullar

Tacobullar

Regn, blåst, ett sjukt barn och borttappade husnycklar. Bra kombo. Det betyder i och för sig tid över för att fylla frysen med picknick- och fikamat
Kycklingpasta

Kycklingpasta

Koka pastan enligt paket. Skiva svamp och hacka löken. ha ner de i en varm stekpanna med olja och låt. fräsa runt en stund
Kycklingpasta med parmesan och soltorkade tomater

Kycklingpasta med parmesan och soltorkade tomater

Jag älskar Pinterest. Har hittat så himla många härliga matbilder där som jag sparat som inspiration. Idag lagade jag en av rätterna som jag sparat… Eller ja, typ i alla fall
Pasta Carbonara med serrano

Pasta Carbonara med serrano

Barnen som bor i samma hus som jag gillar Pasta Carbonara VÄLDIGT mycket. Brukar som svensk göra det med bacon titt som tätt
Krämig pastasallad med tacosmak

Krämig pastasallad med tacosmak

Pastasallader i alla former är populärt hemma hos oss. Denna gången gjorde jag en pastasallad med tacosmaker till kräftskivan