Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöks och persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket och med enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. Stek kyckling i en panna, pressa ner vitlök och salta och peppra
Lägg ihop burgaren med bröd, sallad, tomat, avokado, lök och sås. Servera gärna med klyftpotatis. Rör ihop färs, finhackad lök, paprikapulver, salt och peppar
Lägg över svampen i stekpannan med kycklingen och häll ner resten av osten och matlagningsgrädden. Krydda med paprikapulver, chili och citronpeppar och låt sjuda tills riset är färdigt
Rör ner rödlök, vitlök, tomat, spansk peppar och gräddfil. En saftig kycklingburgaremed hetta från chili, syra från lime och krispig panering som du enkelt lagar till
I år har jag för första gången odlat vitlök (med framgång) och nu börjar det bli dags för skörd. Det är också en väldigt fin gå-bort-present att ha med sig om man vill glädja andra med sin odling
Smeten blir mycket lös, skölj händerna med kallt vatten innan du formar varje biff. Bolla en klump av färsen fram och tillbaka med blöta händer till en rund boll, platta ut den och vänd ned i stekpannan
Detta kanske inte ser så mycket ut för världen och med suddig bild till på köpet. Detta är lchf varianten med denna focaccia men kör vanligt vitt bröd till scampin om ni inte äter LCHF så har ni en supergod rätt som passar till förrätt
Blanda rapsolja, soja med salt och svartpeppar. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Rör i saffran, vitlök, chili, yoghurt och tomatpure i en större bunke. Saffran/chili/vitlök kyckling (4 personer). 2 pressade vitlöksklyftor. 2 pressade vitlöksklyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.