Min äldsta är mycket kräsen och det är t o m svårt att hitta bröd som han tycker duger till frukost. Ett kriterium som verkar gälla just nu är att det ska vara runda smörgåsar
Ni som läser min blogg regelbundet vet ju hur mycket jag gillar enkel och snabblagad vardagsmat. Detta receptet på Ajvarkyckling hittade jag hos min ständiga inspirationskälla för vardagsrecept -Sara som har den fina bloggen Vardag
Förra veckan under sportlovet önskade familjen sig lasagne till middag. Min man äter inte kött, min son är inte särskilt förtjust i veggofärs, min yngsta dotter vill helst inte ha massa tillagade grönsaksbitar i maten och min äldsta är inte det minsta kräsen och gillar det mesta
I går hade jag en vän på kvällsmat som jag inte träffat på väldigt länge. Säkert 1,5 år. Tiden går snabbt och vi har försökt träffas några gånger men inte riktigt fått till det
Jag har provsmakat och märker såklart en viss skillnad men bröden är fortfarande ljusa ( vilket är väldigt viktigt för min lilla kräsna son) och det bästa av allt, frallorna är precis lika fluffiga och goda som vanligt
Dessutom är de galet goda så klart och går garanterat hem hos de mest kräsna fika-sällskap. På de arbetsplatser där jag har arbetat, så har onsdag och fredag ofta varit de obligatoriska fika-dagarna
Jag hittade en riktigt fin bit närproducerad rostasfilé från Lövsta Kött som jag inte kunde motstå. Jag stekte den saftig i låg ugnstemperatur, med enbart salt och svartpeppar från kvarn som krydda, och gjorde en god blomkålspuré därtill
Den var väldigt god så det var ju egentligen inte konstigt, men mina ungar är kräsna. Idag blev det en sväng till staden med tvillingarna som nog bara varit i Femman en gång tidigare, de fyller nio nästa gång
Den här linssoppan, med vitkål och apelsin, är ytterligare en av alla de maträtter som visade sig bli mycket godare än vad jag trodde att den skulle bli när jag läste receptet (jag måste nog vara en ganska kräsen receptläsare eftersom det fenomenet inträffar så ofta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.