Ingredienser Portioner: 4 4 port pasta (gärna tricolore) 150 g haricots verts ca 600 g strimlad kycklinglårfilé 1 tsk olivolja salt och peppar 1 vitlöksklyfta 2 dl lätt crème fraiche franska örter 1 dl mjölk (gärna 1,5 %) Lägg till i inköpslistan
Till dagens lunch blev det denna krämiga maträtt. kycklingpasta med soltorkade tomater och spenat. För att ändå få den krämig har jag i riven ost under tillagningen
300 g tagliatelle smör 400 g kycklingbröst, skurna i bitar 3 klyftor vitlök, finhackade 50 g soltorkade tomater 150 g babyspenat 2,5 dl grädde havssalt (en generös nypa) svartpeppar, nymalen parmesanost, till servering
1. Koka upp pastavatten. 2. Kyckling. Salta och peppra kycklingen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek strimlorna på medelhög värme så att de får en fin gyllenbrun stekyta och blir genomstekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.